Ragouniasse de saucisse

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Ragouniasse de saucisse

Message par Docteur en boule le Sam 22 Sep - 21:59

Bonjour

Recette pour bretonne en manque de viande

Cuire les saucisses dans l'eau frétiante
J'ai gardé le jus
Putzer les pommes de terre grenailles (ou rattes) habillée
Rappeller le beurre.
Ajouter du ju et laisser patoger les pommes de terre en brasser si le temps le permet
Couper les saucisses en gros morceau dans les patates
Chercher un parmessant et rape le
ajouter le fromage servir quand le fromage et liquide

Bouffe tous ça avec du cidre et des crèpes



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